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從食品安全中看防偽技術(shù)的發(fā)展
[返 回]      發(fā)布時(shí)間:2012/11/26 16:25:39   

  目前,隨著假冒制品大量的涌入市場(chǎng),對(duì)人們的日常生活造成了了極大的影響,其中食品安全問題已經(jīng)成為了人們?nèi)粘I畎踩闹卮箅[患。盡管我國(guó)目前加強(qiáng)了對(duì)食品安全的管理,但是一些不法商家為了牟取暴利,使得一些不合格產(chǎn)品和一些假冒產(chǎn)品仍然流竄于市場(chǎng),因此打假行動(dòng)仍勢(shì)在必行。

  由于我國(guó)的食品安全體制現(xiàn)今并不完善,造成了很多的有害食品流入市場(chǎng),嚴(yán)重的影響著人們的生命健康安全。許多的消費(fèi)者現(xiàn)在只是一味的追求食物的味道,而不注重食品的質(zhì)量,這樣就給許多的食品添加劑帶來了可趁之機(jī),一些食品添加劑含有大量的有害物質(zhì),造成了許多的安全問題。而且目前我國(guó)的管理體制仍不健全,造成一些官商勾結(jié),很多的有害食品在被查處后仍能流竄于市場(chǎng),這也是影響食品安全的重要因素。
  
  那么如何防范這些物品流入人們的生活呢?食品的防偽標(biāo)簽在一定程度上可以緩解這種問題,企業(yè)通過食品安全防偽標(biāo)簽也可以提高自身的企業(yè)形象,消費(fèi)者通過利用食品的防偽標(biāo)簽上的防偽代碼可以查詢出食品的真假,這樣可以大大提高食品的安全度。另外一些消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)也應(yīng)該多注重產(chǎn)品的質(zhì)量,以防出現(xiàn)安全問題。
 

 
 
 
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